Soğuk Kahve Çeşitleri

Soğuk kahve çeşitleri yaz aylarının olmazsa olmazı hâline geldi. Stres atmak, serinlemek ya da lezzetli bir şeyler içmek istediğinizde soğuk kahve iyi bir seçimdir. Soğuk kahve çeşitlerinin sayısı, her damak zevkine hitap edecek bir seçenek bulmanız için yeterlidir. Bu yazımızda da severek tüketebileceğiniz tarifler var. Keyifle okuyabilirsiniz.

Cold Brew Demleme Yönteminin Vazgeçilmezliği

Sade bir ice coffee sizin damak zevkinize uygunsa cold brew tam size göre! Cold brew ile düşük asiditeli bir lezzet elde edersiniz. Bu demleme yönteminde 12-24 saat arasında bir demleme süresine ihtiyacınız var. Kahvenizi soğuk suyla demledikten sonra 12-24 saat arasında buzdolabında bekletin. Ardından keyifle tüketin.

Favorisi Sütlü Kahve Olanların Vazgeçilmezi Iced Latte

Iced latte coffee de tercih edebileceğiniz en özel yaz içeceklerinden biri. Bir shot espressoyla ve sütle hazırlanan iced latte buz da ilave edildiğinde ideal kıvamına ulaşıyor. Iced latteyi filtre kahveyle de hazırlayabilirsiniz. Soğuk sütü kahvenize ekleyin ve ardından süsleme aşamasına geçin. Vanilya ve tarçın gibi malzemelerle süsleme yapabilirsiniz.

Kahve Keyfine Dondurmayı da Dâhil Edin: Affogato

Soğuk kahve çeşitleri arasında yer alan affogato, dondurmanın kahveyle özel bir buluşması ve iced coffeenin özel bir yorumudur. Vanilya dondurması ya da kaymak kullanarak affogato yapmanız mümkün. Dondurmanın ya da kaymağın üzerine espresso shot ilave edin. Kahvenin eşsiz aroması ve dondurma lezzeti bir araya geldiğinde tadına doyamayacağınız bir aroma ortaya çıkar.

Doyurucu Bir Lezzet Sunan Iced Mocha

Çikolata tadını kahvede de hissetmek istediğinizde bir mocha hazırlamanın vakti gelmiş demektir. Mocha bir sütlü kahve çeşididir. Espresso, soğuk süt, buz ve çikolata sosuyla iced mocha hazırlanır. Espresso shot ve üzerine ilave edilen çikolata sosu süt ile buluştuğunda ortaya özel bir kıvam çıkar. Buna bir de buz eklediğinizde serinletici bir içeceğin keyfini çıkarabilirsiniz. İçeceğinizin üzerine çikolata rendeleyebilirsiniz ya da çikolata sosuyla süsleme yapabilirsiniz.

Dinamik Bir Gün Geçirmek İçin Coffeee Smoothie

Iced coffee keyfini bir öğün hâline getirebilir ve besleyici bir tarif hazırlayabilirsiniz. Kahve, yoğurt, meyve, süt ve buz… Bu malzemeleri blenderdan geçirin ve koyu bir kıvam elde edin. Coffee smoothie tarifinde farklı meyveler kullanabilir ve kahve türünü dilediğiniz gibi belirleyebilirsiniz.

Komşudan Gelen Bir Lezzet: Freddo

Iced coffee çeşitlerinde yöresel seçenekler de karşınıza çıkıyor. Bunlardan biri de Yunanistan’ın meşhur freddosu. Freddo espresso ve freddo cappuccino şeklinde iki seçenek mevcut. Taze espresso ve buz karışımı Freddo espressoyu ortaya çıkarıyor. Freddo cappuccino yapmak da oldukça kolay: Soğuk sütü köpük olana kadar karıştırın. Ardından espresso ilave edin. İşte karşınızda freddo cappuccino!