08
Tem
Tem
Espresso Ristretto Ve Lungo Arasındaki Farklar Expresso ristretto, lungo hepsi aynı oranda kahve kullanılarak yapılır. Birbirlerinin arasında farklar ise kahveler hazırlanırken kullanılan su oranıdır. Expresso yapılırken kullanılan su oranının yarısına kadar su kullanılarak ristretto elde edilir. Espresso kahve de kullanılan su oranı iki katına çıkarılarak, lungo kahve elde edilir. Ristretto ve lungo aslında bir çeşit […]